50 фото и описание сливы «Утро», ? посадка, уход, ее полезные свойства и противопоказания

Желтоплодная слива «Утро», фото которой представлены в данной статье, была получена в результате скрещивания сортов «Скороспелка красная» и «Ренклод Улленс». Этот урожайный сорт очень популярен за счет своего вкуса и множества желтых крупных слив.

Внешний вид растения

Фото сливы «Утро», описание сорта вы видите в статье. Это дерево среднего размера высотой 3-3,5 м с шаровидной кроной. Листья у дерева светло-зеленые овальной формы с зазубренными краями. Черешки среднего размера.

Плоды слива сорт «Утро» имеет овальные, средние и крупные, в основном, зеленовато-желтого цвета. Те плоды, которые большей частью находятся на солнце, имеют розоватый оттенок. Кожица плодов гладкая с восковым налетом. А мякоть приятного кисло-сладкого вкуса.

Где и как растет

Этот сорт сливы относится к раннеспелым. Цветет дерево, начиная с середины мая, а первые сливы спеют уже к началу августа. Плодоносит слива «Утро» на 4-5 год после высадки саженца. Живет дерево около 20 лет.

Слива «Утро» предпочитает расти в светлых и неподтопляемых участках, иначе урожай будет небольшим и несладким. Лучшей почвой для сливы будет супесь или суглинок.

Польза

И свежие, и сушеные плоды сливы сорта «Утро» обладают множеством полезных свойств:

• укрепляют иммунитет;
• снижают артериальное давление;
• стимулируют работу ЖКТ;
• очищают кишечник;
• предотвращают атеросклероз;
• нормализуют вес.

Применение

В кулинарии

Популярная среди садоводов слива «Утро», отзывы о которой только положительные, имеет широкое применение в кулинарии. Из желтых слив готовят джемы, патоку, повидло, приправы для блюд, вина и другой алкоголь. Также эти сливы идеально подходят для выпечки, консервирования и сушки.

В медицине

В народной медицине сливы используют для улучшения метаболизма, а также при проблемах с кишечником. За счет наличия витамина С желтые сливы являются хорошим жаропонижающим и противовирусным средством.

При похудении

Желтые сливы – очень низкокалорийный продукт, поэтому их часто вносят в разгрузочную диету. Также сливы рекомендованы для тех, кто хочет похудеть, ведь они выводят из организма лишние соли и холестерин.

В косметологии

За счет лечебных свойств слив мякоть плодов используют для изготовления омолаживающих, тонизирующих и питательных средств для кожи. Минералы в составе слив хорошо влияют на волосы, они укрепляют их, восстанавливают, придают блеск. Очень популярно сливовое масло. Оно богато йодом и ситостеролом, а также фруктовыми кислотами, которые благотворно влияют на кожу.

Косточки слив используют для изготовления скрабов и пилингов. Такие средства хорошо очищают и питают кожу, ведь в косточках слив содержится кальций, медь, магний, цинк, железо, фосфор.

Вред и противопоказания

Помимо лечебных свойств, сорт сливы «Утро» (фото и описание сорта в статье), как и любой другой продукт, имеет некоторые противопоказания:

• диарея;
• тяжелая форма диабета;
• подагра;
• повышенная кислотность желудка.

Также не стоит давать сливы и сливовый сок детям до 1 года. Людям с индивидуальной непереносимостью и аллергическими реакциями также противопоказан этот фрукт.

Пищевая ценность и химический состав

Желтую сливу можно считать диетическим продуктом, ведь на 100 г мякоти плода приходится 45 ккал.

Пищевая ценность желтых слив:

• белки – 0,81 г;
• жиры – 0,09 г;
• углеводы – 9,95 г.

Также в желтых сливах содержатся:

• витамины – А, Е, С, группы В, РР;
• минеральные вещества – магний, железо, кремний, калий и др.;
• растительная клетчатка;
• органические кислоты;
• пектин;
• фруктоза;
• антиоксиданты.

Как выращивать, уход и вредители и болезни

Посадка сливы «Утро» будет лучше ранней весной. Ямку нужно выкапывать в сухом и хорошо освещенном месте. Затем в яму нужно поместить саженец и засыпать его корни дерном с органическими и минеральными удобрениями. Осенью нужно подпитывать дерево калийными и фосфорными удобрениями. Нужно регулярно проводить обрезку, чтобы сформировать крону. Внимательно относитесь к удалению прикорневой поросли.

Чтобы вырастить урожайное дерево, его нужно регулярно поливать, особенно в период засухи. А чтобы пережить холодную зиму, деревья нужно укрывать.

За­готов­ка и хра­нение

За счет того, что дерево небольшое, урожай собирать очень удобно. Срывать можно и недоспевшие сливы, в холодильнике они наберут спелость и пролежат до двух недель. Свежие плоды можно заморозить для дальнейшего хранения. Но особенно вкусным из этих слив получается варенье, джем и повидло, которые нужно хранить в прохладном месте.

50 фотографий растения, его видов

(Пока оценок нет)

Загрузка...