Главная > Овощи > Помидоры > Польза томатов

Польза томатов

На протяжении тысячелетий люди не могут определиться, к какому виду отнести помидоры. К ягодам, фруктам или к овощам. В нашей стране принято считать его овощем. Но никакие споры не могут повлиять на популярность томата. Огромное количество блюд, салатов и напитков, где используются помидоры, потрясают воображение. Например, одними из самых популярных и любимых сортов являются томаты Бычье сердце, эти помидоры очень крупные и мясистые чем идеально подходят для использования их в салатах.

Витамины и полезные вещества помидора:

— Витамины: А, В3, В6, В5, В1, РР, холин и Н.

— Макро и микроэлементы: железо, хром, цинк, хлор, бор, селен, магний, фтор, селен, фосфор, кобальт, медь, рубидий, медь, калий, молибден и др.

Калорийность помидора варьируется от 21 до 26 ккал на 100гр.

Практическая польза помидор

Такие микроэлементы, как железо, калий, магний и натрий в содружестве улучшают работу сердца.

Помидор помогает в борьбе с такими недугами как:

— гипертония;

— анемия (опять же благодаря железу);

— ослабленный иммунитет;

— нарушение работы пищеварительной системы;

— избыточный вес;

— тромбообразование;

— онкологические заболевания (благодаря ликопину и альфа-томатину);

— сахарный диабет;

— варикоз (желательно использовать зеленые плоды);

— панкреатит (лучше подойдут запечённые или проваренные томаты);

— гепатит (помидоры благотворно влияют на очищение печени);

Польза для мужчин: употребление помидоров повысит потенцию, улучшит работу половых желез и послужит неплохой профилактикой заболеваний простаты. Очистит сосуды от холестерина, и нормализует давление. Томаты помогут в борьбе с гипертонией.

Польза для женщин: помидоры наладят обмен веществ в организме и ускорят метаболические процессы. Наполнят здоровым блеском волосы и ногти. Улучшат состояние кожи. Для похудения помидоры бесценны. Хром поможет снизить аппетит, а калий выведет лишнюю воду из организма.

Противопоказания к употреблению

Как бы ни были полезны для человека помидоры, всё же и они в определённых случаях противопоказаны:

— камни в почках и мочеполовой системе (из-за мочегонного свойства помидоров);

— подагра;

— при болезни суставов (виной всему щавелевая кислота. Накопление в суставах и впоследствии её кристаллизация ведёт к ухудшению состояния этих органов);

— язва желудка;

— обострение панкреатита.

Несмотря на то, что помидоры помогают бороться со множеством болезней, при определенных состояниях лучше всё-таки воздержатся от их употребления. При отсутствии противопоказаний суточная норма на взрослого человека составляет не более 300 гр. Во всём нужна мера, чтобы сохранить и преумножить своё здоровье.

Будьте здоровы!