50 фото разных видов и сортов ? растения «Оксалис», посадка и уход
В этой статье вы прочтете о популярном цветке оксалис, фото которого будут представлены несколько ниже. Вы узнаете более подробно про оксалис, уход в домашних условиях, какую пользу и вред он приносит, а также, для чего его можно использовать. Этот комнатный цветок наверняка прекрасно впишется в ваш интерьер, и привнесет в него что-то необычное.
Виды и сорта растения, внешний вид
Оксалис цветок также известен под названием кислица. Его любят многие садоводы и цветоводы за то, что этот цветок может расти как в саду, так и в квартире на подоконнике, а также оксалис неприхотлив, и не требует больших усилий в уходе. Кислица имеет такое название из-за того, что ее листья кислые на вкус, в которых содержится большое количество витамина С и щавелевой кислоты.
Оксалис относится к травянистым растениям и насчитывает более 800 видов. В естественной среде такой цветок прорастает небольшими кустиками, высота которых варьируется от 15 до 30 см. Oxalis отличается треугольными листиками темно-зеленого, пурпурно-лилового и шоколадного цвета. Размножение кислицы происходит, когда муравьи переносят зерна из плодов растения на неопределенное расстояние.
Кислица бывает таких видов:
- Кислица обыкновенная.
- Кислица четырехлистная.
- Кислица клубненосная.
- Кислица версиколор.
- Кислица рожковая.
- Кислица красная.
- Кислица Бове.
- Кислица спиральная.
Где и как растет
Оксалис растет, в основном, в тропических местностях. Его можно встретить в Южной Европе и Южной Америке, а также в Африке. Большое количество кислицы можно встретить в еловых лесах, хвойных и смешанных лесах. Возле водоемов и ручейков обычно оксалис растет в виде небольшого коврового покрытия.
Польза
- Кислица обладает мочегонным свойством и выводит желчь из организма.
- При помощи этого растения можно избавиться от гельминтов.
- При использовании травы наружно, можно добиться скорейшего заживления ран и ссадин.
- Оксалис помогает справиться с воспалительными процессами, а также его можно использовать в качестве кровоостанавливающего средства.
- Растение помогает бороться с жаром и высокой температурой.
Применение
- В кулинарии. Свежую кислицу используют вместо щавеля, добавляют в различные салаты, а также используют для приготовления щей. Из кислицы можно готовить пюре, или же перетирать и добавлять в охлаждающие напитки, ведь она прекрасно утоляет жажду.
- В медицине. В народной медицине оксалис часто используют при диарее, изжоге, болезнях ЖКТ, глистах, при заболевании почек, во время рака желудка. Обычно кислицу заваривают, чтобы пить или же добавляют несколько капель сока листьев в какой-либо напиток.
- При похудении. Оксалис имеет достаточно низкую калорийность, поэтому оказывает пользу во время диеты. Ведь именно тогда, когда человек придерживается диеты, его организм быстро теряет все витамины и полезные вещества, а это растение способно их восстановить.
- В быту. Как уже было сказано выше, кислицу можно не только выращивать, как декоративное растение, но и активно применять для лечения каких-либо заболеваний или даже готовить кушать.
- В косметологии. Так как оксалис оказывает противовоспалительное действие, его также применяют и в косметологии в борьбе с акне и воспалениями на коже.
Вред и противопоказания
Оксалис обыкновенный можно употреблять, но эти дозы должны быть незначительными, так как по своей природе он все же относится к ядовитым растениям. Известны случаи, когда животные умирали при переедании этого растения, так как их сердце останавливалось, а щавелевая кислота в больших количествах пагубно влияла на почки.
Не рекомендуют употреблять кислицу при:
- болезни почек или печени;
- при нарушении свертываемости крови;
- при подагре;
- если есть проблемы с поджелудочной железой.
Пищевая ценность и химический состав
В 100 г оксалиса содержится всего 23 ккал, 1,8 г белка, 0,1 г жира, 4,7 г углеводов. В химический состав кислицы входят:
- щавелевая кислота;
- яблочная кислота;
- витамин С;
- витамин А;
- каротин;
- фолиевая кислота;
- крахмал;
- каротин;
- рутин.
Как выращивать, уход и вредители и болезни
Для того, чтобы ваш участок украсила кислица обыкновенная, достаточно просто взять готовые побеги с верхним слоем грунта и аккуратно пересадить растение. Также растение можно вырастить из семян, но для этого нужно создать правильные условия. Чтобы семя оксалиса проросло, ему необходимо понижение температуры воздуха, а это не всегда возможно, поэтому перед посадкой семена помещают в холодильник.
Прорастать растение может на любой почве, но предпочтительнее посадить его в тени, подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Цветок оксалис не слишком подвержен каким-либо болезням, поэтому ухаживать за ним под силу даже начинающему садоводу.
Заготовка и хранение
Хранение кислицы зависит от того, куда вы ее добавляете. Если речь идет о напитке, тогда его вовсе не следует оставлять на потом, если же это относится к первому блюду, тогда срок хранения может составлять 2-4 дня. Также можно высушивать оксалис и хранить его в плотно закрытой емкости в темном месте до 12 месяцев.
50 фотографий растения, его видов