Top.Mail.Ru

50 фото Редька масличная, 🥝 описание сорта, его полезные свойства и противопоказания

Сегодня вы познакомитесь с таким растением, как редька масличная, фото представлены ниже. Узнаете основные характеристики растения: внешний вид, где растет, как применяется редька масличная, технология возделывания. Убедитесь, что это очень полезная культура для почвы, урожая, а также медицины. Сможете посмотреть подборку ярких фотографий этого растения.

Внешний вид растения

Редька масличная, или Raphanus sativus – это однолетнее растение из семейства Крестоцветных. Эта культура может достигать в высоту 1,5 – 2 м. Листочки редьки имеют разветвленную и изрезанную форму ярко-зеленого цвета. Она имеет тонкий корень и содержит большое количество эфирных масел, поэтому растение и называется масличным. Близкий родич редьки масличной – это дайкон, редька полевая и белая.

Растение растет очень быстро и цветет бледно-фиолетовым цветом. Редька масличная имеет плоды, но это не полноценный корнеплод, который выглядит, как небольшой стручок с семенами, непригодный для употребления.

Где и как растет

Родиной редьки масличной считается Азия, затем она широко распространилась по Северной Америке и Европе. В диком виде растение не встречается. Редька отлично растет на любом виде грунта, в холодном климате, устойчиво к засухе. Это растение имеет способность быстро прорастать, и может наращивать большое количество зелени.

Из-за того, что редька масличная имеет раскидистые стебли и плотную листву, она очень привлекательно смотрится на любом участке, ее высаживание – отличное решение для ландшафтного дизайна.

Польза

Высаживание редьки масличной на дачных участках позволяет подготовить почву для возделывания различных огородных культур. Также она выступает в качестве корма для домашнего скота, служит как сидерат, медонос, и просто в качестве украшения огорода. Так как редька имеет густую зелень, то при ее перегнивании почва насыщается азотом, органикой, калием, фосфором и гумусом, в результате чего повышается урожайность. Редька масличная – это прекрасное удобрение.

У растения хорошо развита корневая система, благодаря этому оно отлично рыхлит землю, делает почву более воздухо- и влагопроницаемой, а также защищает от размывания и выветривания. Если зелень редьки не убирать осенью, то она будет удерживать снег, а значит, увеличится содержание в ней влаги на весну. Кроме этого, редька масличная оздоравливает почву. Благодаря эфирным маслам, которые содержатся в растении, оно способно отпугивать разных вредителей и уменьшает риск появления грибка.

Редька хорошо освобождает почту от сорняков, так как через ее густые заросли не может прорасти другое растение. Как сидерат, редька масличная подходит практически всем растениям, за исключением культур из этого же семейства, например, все сорта редьки, капусты, редиса.

Применение

В кулинарии

Хоть это растение считается несъедобной культурой, а семена редьки масличной непригодны к употреблению, но из нее все же можно сделать вкусные и довольно питательные блюда. Зеленую массу часто используют в кулинарии для приготовления салатов, а также ее добавляют в щи.

Перед употреблением рекомендуется вымочить зелень в холодной воде в течение часа. Она содержит в своем составе аскорбиновую кислоту, поэтому является полезной.

В медицине

Редька масличная славится своими эфирными маслами, которые широко используются в медицине. Кроме этого, из редьки получаются насыщенные эссенции, которые используются в качестве основы для медицинских препаратов – витаминов. Из засушенных листьев масличной редьки готовят травяные сборы и чаи, которые имеют успокаивающий эффект, снимают головные боли и стресс.

При похудении

В редьке масличной содержится 30% от химического состава протеина, который можно использовать в качестве диетического питания, что способствует похудению. Также этот протеин применяется для спортивного питания.

В быту

Редьку масличную широко используют в быту, в частности, в промышленных целях. Растение используется для выработки дизельного топливного масла для тракторов, комбайнов и другой подобной техники. Из редьки вырабатывают маслянистую эмульсию, которой смазывают различные металлические приборы, она защищает от образования коррозии.

В косметологии

Эфирные эмульсии, которые производят из редьки масличной, входят в состав массажных масел, часто используемых в косметологии. Такие масла имеют разогревающий эффект, способствуют разглаживанию кожных покровов и расслаблению. Эфирное масло из редьки входит в состав бальзамов и кондиционеров для волос. При их использовании волосы становятся шелковистыми, блестящими, и имеют медовый запах.

Вред и противопоказания

Редька масличная не наносит вред и не имеет противопоказаний.

Пищевая ценность и химический состав

Редька масличная содержит большое количество аскорбиновой кислоты, блюда, приготовленные с ее зеленью, значительно повышают свою пищевую ценность. Касательно химического состава, редька масличная содержит: протеин, лизин, сырую клетчатку, кальций, калий, фосфор, магний, натрий, железо, медь, цинк, марганец и кобальт.

Как выращивать и ухаживать

Сажать редьку можно несколько раз за один сезон. Сажать растение рекомендуется с начала или середины апреля и аж до конца августа. Чтобы произвести посев семян редьки, необходимо подготовить почву – нужно перекапывать землю, чтобы разрыхлить ее. Не следует сеять редьку в сухую землю, так как она любит влагу. Удобрять или подкармливать культуру нет необходимости, потому что сидераты, редька масличная в том числе, самодостаточное растение.

Сеют семена в грунт методом россыпи, можно высаживать редьку рядками. Глубина посева составляет 3 – 4 см, а норма высева при посеве рядами составляет 2 г на м2 или 200 г на сотку, при посеве россыпью – 3 – 4 г на м2 или 300 – 400 г на сотку. Примерно через 45 – 50 дней образуется зеленая масса. До начала цветения необходимо скосить зелень, которую заделывают в верхний слой почвы. Уже через три недели после заделки редьки в почву можно садить огородные культуры.

50 фотографий растения

Был ли у вас когда-нибудь опыт по выращиванию редьки масличной, как вы относитесь к данной культуре, является ли она полезной для вас? Обязательно делитесь своими отзывами в комментариях ниже.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нет комментариев

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Adblock
detector