Top.Mail.Ru

Виноград «фурор»: особенности сорта, плюсы и минусы, алгоритм выращивания, ухода, сбора и применения урожая

Виноград «фурор» — молодой сорт, выведенный экспериментальным путем селекционером Василием Ульяновичем Капелюшным. За небольшую историю своего существования сорт стал любимчиком многих виноградарей по всей стране. Сейчас считается популярной столовой формой растения с вкусными крупными ягодами.

История выращивания гибрида «фурор»

Сорт винограда был выведен благодаря несложной процедуре: для этого мускатную разновидность растения опылили выносливыми подвидами. Экспериментальной работой занялся селекционер-любитель, посвятивший большую часть своей жизни подобным открытиям. Итог: абсолютно новый сорт, который хорошо адаптируется к условиям произрастания как на юге страны, так и в средней полосе России или Подмосковье.

Описание и характеристика сорта

Базовые характеристики сорта унаследованы от «родителей». Для подробного описания сорта винограда «фурор» перечислим его базовые качества с одним большим отступлением — речь идет о молодом, до конца не изученном подвиде растения.

Внешний вид плодов, их вкусовые качества

Несмотря на свою относительную молодость, «фурор» легко узнать благодаря массивным плодам темного оттенка. Практически черные ягоды цилиндрической формы собраны в большие гроздья. Кожура созревших элементов покрыта восковым налетом, на котором остаются следы от пальцев. Средняя гроздь весит от 700 до 1500 г, длина — до 25 см. Ягод немного, но все они расположены плотно.

Вкус винограда тонкий, мускатный. 25 % массы ягоды — сахар. Общий букет дополнен не слишком выраженной кислинкой, придающей вкусу особую пикантность. Кожица на ягодах тонкая, незаметная, потому их лучше употреблять в сыром виде.

Срок созревания

«Фурор» — раннеспелый виноградный сорт. Обычно урожай созревает к середине августа, растение лучше выращивать в теплице. Спелые гроздья еще несколько недель могут оставаться на лозе, улучшая свои вкусовые качества.

Виноград «фурор»: особенности сорта, плюсы и минусы, алгоритм выращивания, ухода, сбора и применения урожая

Урожайность

Сорт обильно плодоносит, поэтому характеризуется высокой урожайностью. На практике молодая лоза может даже не выдержать тяжести выросших ягод: чтобы куст не сломался, в период завязи лишние соцветия удаляют, особенно на молодых, слабых побегах. Для сохранности гроздьев достаточно оставить их на лозе, срезая по мере потребности. Виноград еще несколько недель сохраняет свой вкус, форму, сочность.

Варианты применения плодов

Исходя из базового описания сорта и отзывов садоводов виноград «фурор» обычно едят в сыром виде. Редко из массивных плодов давят сок или используют для производства вина.

Дегустаторы описывают гибридный подвид как уникальный.

Устойчивость к болезням, холоду и засухе

Морозостойкость — то, чем славится среди садоводов виноград «фурор». Еще одно достоинство: куст обладает хорошим иммунитетом к большинству грибков, мучнистой росе и, в особенности, к серой гнили.

Региональность

Благодаря устойчивым характеристикам к климату молодые саженцы можно выращивать в большинстве регионов РФ. Более того, если правильно укрывать кустарник на зиму, он может произрастать даже в Сибири. Как итог, виноград «фурор» для большинства садоводов — подвид будущего.

Достоинства и недостатки сорта

Как и другие разновидности растения, у сорта есть как позитивные, так и негативные стороны. Необходимо учитывать нюансы, чтобы добиться хороших результатов выращивания.

Достоинства:

  • крупные плоды с тонкой кожурой;
  • морозостойкость побегов до -25 градусов;
  • тонкий аромат;
  • отсутствие трещин на созревших элементах;
  • устойчивость к болезням, вредителям;
  • ягоды не осыпаются, долго сохраняют свой первозданный вид;
  • хорошая урожайность;
  • базовый уход.

Недостатки:

  • для высокой урожайности приходится удалять побеги, избавлять от чрезмерного количества соцветий;
  • для равномерного созревания гроздей придется раздвигать или полностью удалять листву;
  • несмотря на малый интерес к гроздьям сорта со стороны ос, лучше все же защитить урожай от и нападок: поставить сладкие ловушки, обработать растение специальными составами, установить специальный сетчатый экран.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда «фурор»

При выращивании растения приходится учитывать его базовые особенности. Исходя из фото и описания к винограду «фурор», кустарник склонен к загущению, что важно учитывать накануне его посадки.

Способы размножения

Растение может размножаться всеми доступными вариантами, но максимальная урожайность наблюдается при отводе пасынков или черенковании. Этими способами виноград легко привить. Он быстро пускает корни на ветках. Можно попробовать использовать сеянец, но для этого лучше посадить его в теплице.

Посадка

Почва для разведения сорта должна быть подходящей — слабокислой. Для разведения в холодных регионах с выраженной кислотностью почвы рекомендуется в каждую лунку с саженцем добавлять немного доломитовой муки. Она предотвратит защелачивание участка и насытит землю достаточным количеством магния. Если почва глинистая, процедура повторяется каждый год после сбора урожая. Расход материала — 500 г на каждый квадратный метр.

Высаживать виноград лучше на участке с достаточным количеством солнечного света, но вдалеке от сильных сквозняков. Грунтовые воды не должны быть слишком близко, на уровне 2-х метров от пяточного корневища.

Исходя из региона произрастания, «фурор» сажается по-разному. На юге «пятка» заглубляется на 50 см, тогда как в более прохладном месте она располагается ближе к поверхности.

Если грунтовые воды на территории проходят слишком близко, виноград лучше посадить на холме. Так как растение высокорослое, между отдельными саженцами должно быть минимум 3 мера расстояния.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда «фурор»

Полив

Сорт винограда считается влаголюбивым, но переизбыток влаги становится причиной многих болезней. Для полива рекомендуется использовать капельную технологию, чтобы куст снабжался дозированным количество жидкости. Когда гроздья начинают созревать, полив желательно прекратить вовсе, иначе ягоды потрескаются, начнется гниение. При жарком лете, сухой осени, при подготовке лозы к зимовке ее обязательно нужно напитать влагой.

Подкормка

Исходя из подробного описания к винограду «фурор», растение нуждается во внесении подпитывающих составов.

  1. Лучшее решение весной — азотные смеси. Для удобрения необходимо организовать по периметру кустарника небольшие ямки до 30 см глубиной, заполнив их навозом с добавлением небольшого количества суперфосфата.
  2. Когда на лозе появляется цвет и сразу после сбора гроздей используются комплексные смеси с калием и фосфором. В это время лучше отдать предпочтение органическим вариантам: зола, навоз.

Особенности опыления

Как видно по большинству видео и фото винограда «фурор», на его лозе весной появляются цветки обоих полов: мужского и женского. Получается, что растение — гермафродит и для его опыления не нужны насекомые. Иногда, конечно, бывают исключения, но это редкость, чем закономерная особенность.

Обработка от вредителей и болезней, профилактика

Сорт винограда имеет хороший иммунитет, потому устойчив к большинству вредителей, болезней. По фото растения видно, что оно крепкое и ухоженное. Для поддержания здоровья и целостности лозы рекомендуется в целях профилактики опрыскивать кустарник фунгицидами: бордосской жидкостью, коллоидной серой, купрозамом. Подобными составами виноград нужно опрыскивать до шести раз за сезон, не дожидаясь появления болезни.

Чтобы сберечь урожай от нападок птиц, садоводы закрывают гроздья сетками. Осам сложно преодолеть виноградную кожицу, но, если из-за избытка влаги она растрескалась, эти небольшие вредители способны за пару недель уничтожить все. Для защиты используются самодельные ловушки из обычных пластиковых бутылок, куда помещается сладкий сироп с добавлением комплексного средства от вредителей.

Обрезка, формовка, нормировка

Виноград «фурор», как высокорослый сорт, нуждается в постоянной обрезке. Обычно процедура проводится после сбора урожая, накануне подготовки к зимовке. На кусте в сумме оставляют не больше 40 почек, а все остальные — удаляют. Это несложное решение позволяет повысить урожайность растения в несколько раз.

На качество плодов влияет нормировка побегов и самих гроздьев. В первом случае приходится избавляться от тонких, слабых, поврежденных побегов, а во втором — удалять с лозы чрезмерное количество гроздей для сохранности и целостности всего куста. Благодаря формовке лозы садоводы регулируют ее рост в нужную сторону, и оставляя только нужные отводы.

Подготовка культуры к зиме

Как отмечалось в базовых характеристиках растения, виноград обладает хорошей устойчивостью к морозам. Благодаря этому свойству на юге «фурор» может оставаться на зиму без укрытия. На севере этот шаг пропускать нельзя, проводя процедуру с особой тщательностью. В областях средней полосы приходится ориентироваться на погоду: если морозы будут не сильными, а снежный покров обильным, без укрытия можно обойтись.

Молодые побеги более восприимчивы к холодам, потому их защищать придется обязательно. Приучать молодняк к холоду нужно постепенно: укрывать первые несколько лет полностью, потом частично и только на пятый год отказаться от процедур вовсе.

Подготовка винограда к зимовке состоит из нескольких этапов:

  • убрать побеги с опоры;
  • обмотать специальным материалом, пропускающим воздух;
  • нагнуть к земле.

Если зимы снежные, больше ничего делать не нужно. В противном случае придется позаботится об обязательно укрывном защитном слое — подготовить сено, сухую листву, валежник. По отзывам садоводов, лучше всего использовать сено.

Хранение урожая

Гроздья сортового растения крупные, тяжелые, потому их легко собирать. Лучше, если виноград будет находиться на лозе максимально долго, где он до 30 дней спокойно сохраняет все свои внешние и вкусовые качества. Собранные ягоды обладают достаточной упругостью, чтобы пережить длительную транспортировку. Несмотря на тонкость шкурки, она надежно защищает плоды от повреждений.

Собранный урожай сохраняется до 15 дней в холоде, потом начинает портиться.

Хранение урожая

Отзывы виноградарей

Узнать реальные сведения о растении от опытных садоводов намного ценнее, чем читать его базовые характеристики.

Юлия, Сочи: «В прошлом году гибридный сорт дал первый урожай. Кистей было немного, но ягоды действительно выросли крупными, овальной формы и достаточно упругими. Оставила их на лозе, хотя боялась, что на кожуре появятся трещины. Все прошло успешно и последний урожай был собран уже в сентябре. Разновидность оказалась сильнорослой, с длинной лозой, устойчивой к болезням. В целом, сорт мне понравился. Укрывать на зиму не пришлось, так как живу на Юге.»

Иван, Воронеж: « Выращиваю сорт уже несколько лет. Наверное, из-за климата лоза оказалась тонкой и слабой. Последний раз вес гроздьев не превышал 800 г, хотя некоторые элементы все же оказались более продуктивными — до 1,2 кг. Транспортировка далась хорошо, заметных повреждений не отметил. Мне кажется, еще несколько лет, и этот новый гибрид еще покажет, на что он способен.»

Виноград «фурор» успел завоевать уважение российских садоводов. Благодаря устойчивости к болезням и вредителям, хорошей урожайности и вкусовым качествам, сорт признан перспективным для разведения.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нет комментариев

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Adblock
detector